Nos produits
Pour rehausser vos plats, nous vous offrons des produits savoureux mais sains dont la liste des ingrédients se lit rapidement !

Flanc de porc salé

Ingrédients : Porc, eau, sel, érythorbate de sodium et nitrite de sodium
Emballage : Emballé sous vide
Poids net : Approx. 1lb (454g)
Conservation : Garder réfrigéré (4°C ou moins)
Durée : 8 mois

Points de vente : IGA | Loblaws | Metro | Maxi | Mayrand | Provigo | Super C

Lard salé

Ingrédients : Porc, eau, sel, érythorbate de sodium et nitrite de sodium
Emballage : Emballé sous vide
Poids net : Approx. 1lb (454g)
Conservation : Garder réfrigéré (4°C ou moins)
Durée : 8 mois

Points de vente : IGA | Loblaws | Metro | Maxi | Mayrand | Provigo | Super C

Où nous trouver ?

Avantages et utilisations

Avantages

Nos artisans ont su trouver le juste équilibre afin de vous produire des flancs de porc et du lard salés à la perfection afin de rehausser la saveur de vos plats, même après une longue cuisson. Vous y verrez la différence, ce petit secret de chef qui vous permet de cuisiner “à plein goût !”.

Utilisations

Cuisiner avec Secret Gourmand, c’est tout simple ! Allez-y selon votre inspiration et coupez nos flancs ou notre lard en tranches, en aiguillettes ou en cubes et simplement ajouter à votre cuisson. Retirez lorsque la cuisson est terminée.

Trucs de pro

Si vous désirez profiter pleinement de la bonne texture de nos produits, rien de plus facile. Simplement recouvrir d’eau et faire bouillir environ 1 heure. Jetez ensuite le bouillon et recommencez selon le goût. Vous pourrez ensuite les déguster directement ou les ajouter à votre cuisson mais sans avoir à les retirer à la fin.