Nos produits traditionnels

Pour rehausser tes plats, nous t'offrons des produits savoureux mais sains dont la liste des ingrédients se lit rapidement !

Flanc de porc salé

Ingrédients : Porc, eau, sel, érythorbate de sodium et nitrite de sodium
Emballage : Emballé sous vide
Poids net : Approx. 1lb (454g)
Conservation : Garder réfrigéré (4°C ou moins)
Durée : 8 mois

Points de vente : IGA | Metro | Maxi | Mayrand | Provigo | Super C

Lard salé

Ingrédients : Porc, eau, sel, érythorbate de sodium et nitrite de sodium
Emballage : Emballé sous vide
Poids net : Approx. 1lb (454g)
Conservation : Garder réfrigéré (4°C ou moins)
Durée : 8 mois

Points de vente : IGA | Metro | Maxi | Mayrand | Provigo | Super C

Où nous trouver ?

Avantages et utilisations

Avantages

Nos artisans ont su trouver le juste équilibre afin de produire des flancs de porc et du lard salés à la perfection afin de rehausser la saveur de tes plats, même après une longue cuisson. Tu y verras la différence, ce petit secret de chef qui te permet de cuisiner « à plein goût ! ».

Utilisations

Cuisiner avec Secret Gourmand, c’est tout simple ! Vas-y selon ton inspiration et coupe nos flancs ou notre lard en tranches, en aiguillettes ou en cubes en les ajoutant à ta cuisson. Retire lorsque la cuisson est terminée.

Trucs de pro

Si tu désires profiter pleinement de la bonne texture de nos produits, rien de plus facile. Simplement recouvrir d’eau et faire bouillir environ 1 heure. Jette ensuite le bouillon et recommence selon le goût. Tu pourras ensuite les déguster directement ou les ajouter à ta cuisson sans avoir à les retirer à la fin.